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每一次到台東,總是會尋覓當地的各式美食,這一次當然也不例外!食物除了填飽肚子外,還真是有另類的讓人安適滿足的功能,吃到好吃的食物,讓人是開心喜悅,無以言喻,但若吃到不愛的食品時,幸福的感受度馬上下降一半,人真的是以食為天,我深以為然。

 

【美食~中正路臭豆腐】

台東美食總令人難忘,我到台東,每次必到中正路販賣米苔目與隔壁攤的臭豆腐小攤。不過這次想吃米苔目卻撲了個空,於是轉戰隔壁,點個臭豆腐來解饞。

酥脆的臭豆腐配上泡菜,真是一絕!想也想不到祖先是這樣的聰明,發明出這樣的平民美食,臭到極點即成香,真是不容易的美食藝術阿!

恩愛不曾吃過臭豆腐,因為他們總說不喜歡這味道,不過在大人的強力推薦下,今天難得的兩個孩子試著嘗了點。

原本嚷著臭的他們在一嘗滋味後說,唉呀!一點也不臭!然後開始大口飲食了。

果然是愛吃家庭的孩子。(點頭滿意)

 

【美食~富岡美娥】

多年前,與朋友相約至綠島時,曾到這間坐落在富岡漁港畔的海產店。

這次再度造訪,發現新鮮度依舊,但是美味似乎不及當年的感受,也許是自己的味覺在這幾年變的挑剔了。

但是依然值得一提,其對海產的選擇依然多樣,漁產也算新鮮,服務生與接待員的親切依舊,來到東部,有機會的話還是可以一嘗滋味的。

美娥海產~LINK~

 

【美食~台東夜市】

為什麼沒有夜市的照片?哎呀!就是因為忙著吃,忙著看,根本就忘了拍照這回事阿!所以就只好用文字稍稍記錄了。

台東中正路的夜市,規畫真的算好的,不僅動線流暢,還體貼的在路中安置了洗手台,讓遊客可以隨時洗手保持清潔,這樣貼心的設計,是我大大欣賞的。

我們第二晚的晚餐就直接在夜市解決。點了臭臭鍋、炒麵,還有快炒松阪豬肉、味增魚湯,配上一大碗的白飯,我們跟阿公阿嬤就這樣的在夜市用晚餐。

真的是便宜又實惠,食材新鮮而且價格不貴,到夜市用餐還可以順道逛逛,真是件有趣的事。

恩愛跟著閒逛的,他們其實最關心的是,可以買個糖葫蘆兒吃嗎?

~真的不愧是愛吃家庭的孩子阿!(點頭如搗蒜)

 

【美食~龍鳳餐廳】

位在大武漁港附近的龍鳳餐廳,小小不起眼的店面,卻門庭若市,人潮不斷。是間挺有個性的餐廳,因為他們沒有菜單,所有的菜色均依今日所買進的海產來烹煮,又因為鄰近漁港,所以海產的新鮮度還真是掛保證的。

我注意到來訪的客人幾乎都是熟客,大約也是跟我們一樣,來過了還會再來的,而老闆娘親切豪邁的招呼,也令人印象深刻,因此我想來龍鳳的客人,應該不僅僅是用餐而已,還有一種探訪海港濃烈人情的享受吧!

今天的菜色以大蝦和白帶魚為主,加上新鮮度百分百的魚湯,肥美白帶魚用豆鼓簡單調理,因為夠鮮,所以怎樣烹煮都好吃;清甜的高山高麗菜,炒的火候剛好,爽脆可口,讓人無可挑剔。今天菜色雖不多,但是因為食材的鮮度一百,莫怪小小偏遠的店面,能在此地屹立多年!

龍鳳餐廳沒有網頁介紹,倒是有大武漁港的連結,LINK~

 

【美食~釋迦】

台東最有名的水果是甚麼?就是釋迦,可不是嗎?那像釋迦牟尼佛頭的水果,看似凹凸不起眼的,但是卻清甜好吃極了,愛愛超級喜歡,儘管水果籽不少,但是喜歡甜食與水果的他,在一來到台東時,他馬上就很識貨的說,爸爸媽媽,買個釋迦吧!

所以來台東,如果是冬季,買甚麼好?當然就是釋迦啦!好吃嗎?絕對好吃,我就帶了一大箱回西部阿!

 

【美食~漏網之記】

其實最懷念的還是長濱路畔的晨曦小店,海產真是一極棒!但是這一次並沒有跑到那麼遠,因此作罷,也許下一趟,我們可以再度造訪此地。

本來還想吃吃卑南豬血湯,結果門口大剌剌的貼著「放長假」,好吧!那就日後有緣再一嘗其味了。

因為家裡一堆人在感冒,知本羊肉爐也成了無緣的美食,下一次記得到台東時,一定不能感冒阿!

 

 

 

 

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TJ

呼吸之間

TJ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

禁止留言
  • sama
  • 看起來都很好吃
    暑假我們到台東
    只顧著玩
    什麼都沒吃到
    惋惜....
  • 下次再到台東時
    一定要去嚐嚐當地美食!
    我家這次的台東之旅
    應該要叫做~~愛吃之旅!

    TJ 於 2011/02/11 17:20 回覆

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