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2011 屏東內埔大鍋菜.jpg 

陰濕冷冽的氣溫,讓人受不了到極點,我幾乎受不住這樣的陰霾濕氣,心底渴望那溫暖陽光,期待南國溫煦的溫度。

於是寒假起始,我們就決定向南尋陽去。

車急駛往南,將陰濕細雨拋棄在後,我們奔馳向往溫暖南國,心想那陽光,行向那溫暖。

行至屏東內埔,剛好午時,陽光卻大大露臉,尋找陽光之旅是大大成功阿!和煦溫暖讓人振奮又驚喜。

咕嚕咕嚕音響響起,開心之餘,也該是填飽肚子的時候了。

榕樹下的大鍋菜,是以前來過的,今日再度造訪。

坐落在內埔國小對面的榕樹下,純樸的傳統小吃攤,一大鍋的白飯,一大鍋的滷菜,豪邁的擺置在用傳統柴火燒著的灶,白飯鍋裡白飯似乎是取用不盡的,客人要用,盡量的盛,無須客氣。

而另一大鍋裡滿滿的滷菜,飄散著濃厚的傳統媽媽味,滷透了的雙層肉入口即化;Q脆的豬頭皮、滷到入味的豆乾、海帶;各式粉腸、豬腸……所有可以想到的滷味,在這大鍋裡,盡可享用。

薑絲大腸是大鍋菜之外的招牌之一,可惜我家老爺與外公不愛這道菜,否則我可是很想再度品嘗其酸Q鹹嫩的的口感。

筍絲鴨肉湯倒是很夠味,用大鍋煮出的味道就是不一樣,醇厚的筍絲鹹菜配上鴨肉的厚實口感,好喝的程度,讓人一碗接一碗,無法停手。

要續鍋裡的湯嗎?當然可以。阿伯會熱情的大勺大勺的將湯汁舀給你,讓你不得不喊著,夠啦!夠啦!喝不完了!

榕樹下的人群,一波一波的,替換之間,毫不歇息。想是鄉間阿婆阿伯的熱情純樸,實實在在的用料,踏踏實實的招待,讓人客們難以忘記那溫暖的媽媽味。


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溫煦冬陽下,與沙和海,

邂逅在聖誕季節裡。

 

戲沙,戲石,戲浪,

孩子的遊戲,在無時無刻的時光裡,

自在在自然的風與浪的呢喃。

 

我與恩愛,旅在2010聖誕隔日的墾丁。

 

沙灘上.jpg

沙灘上,與恩愛親如父母的阿姨與阿丈,伴著兩個娃兒,冬陽下的嘻耍。

玩沙2.jpg

恩愛玩沙.jpg

孩子玩沙得起勁,連拖鞋都拿來當鏟子,粗心的母親忘了為孩子準備戲沙的工具,但孩子依然玩到忘我。

恩.jpg

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夏都 
▲到夏都沙灘酒店,3.7ys。
 
聽說它很貴,真的不便宜,
要不是阿姨之前買了旅遊卷,
我想我們大概還是依照慣例住宿民宿。 聽說它很美,真的很美,
有沙有海,有浪有樹,
天連海,海連天,
藍天白雲綠樹沙灘,
夢幻中的浪漫場景,它兼具有之。

沙灘 
▲沙灘。

它令人難以忘懷,

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雙十國慶的隔天,我們到屏東去。

 

臨時決定,沒有預約飯店,沒有預定行程。

很隨性的,依照慣例的行程路線,

我們想到墾丁走走,看看海,聽聽海。

 

我們走沿山公路往墾丁方向,

這是我們最喜歡走的路線。

 

途中可以在萬金聖母殿休息,

而那裡,也幾乎成了恩愛家南部旅遊的必經之處。

萬金聖母殿 
▲這裡是萬金聖母殿


  
▲恩恩愛愛在樹蔭下的椅子上玩耍,一下子玩按摩,一下子玩爬行。
 

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